Maminha Na Cachaça

 

Maminha na Cachaça é uma combinação que deu certo mistura perfeita. A cachaça agrega sabor e deixa uma textura mais macia a carne, boa demais :)

O que você precisará

2 colheres de sopa de bacon

1/2 cebola picada em cubinhos

3 dentes de alho

1 tomate pequeno sem pele cortado em cubinhos

400 g de maminha bem limpa

1 folha de louro

1 colher de molho inglês

2 colheres de cachaça

azeite, sal e pimenta à gosto

Agua Qb

Tempo de Preparo: 20min

Tempo de Pressão: 1h

Rendimento: 4 porções bem servidas

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