Massa Básica de Excelente Qualidade Para Salgados Assados

 

Aprenda a preparar a receita de Massa básica de excelente qualidade para salgados assados

O que você precisará

500 ml de leite morno

1,5 kg de farinha de trigo mais ou menos

300 ml de óleo

3 ovos (clara e gema separadas)

5 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) não muito cheia de sal

100 g de fermento fresco para pão (eu uso o Itaquara)

Recheio

Recheio:

carne moída, frango ou queijo e presunto (fica a seu critério)

gemas restantes (para pincelar as esfihas)

Comentários

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Solangesantoscarvalho avatar
Solangesantoscarvalho
10/12/2017 ☰
Ótima receita
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