Massa Com Brócolis e Almôndegas

 

Receita de Massa com brócolis e almôndegas. Enviada por Frederick Macekz, serve 4 pessoa(s) e fica pronta em 30 minutos. Categoria: Pães e Massas salgadas

O que você precisará

Macarrão

250g de macarrão

1 brócolis cozido al dente em água e sal

2 colheres (sopa) de manteiga

200g de queijo parmesão ralado

Sal a gosto

Almondegas

500g de carne moída

1 dente de alho amassado

Sal e pimenta a gosto

1 ovo

2 pães amanhecidos molhados com água, bem espremidos e, depois, esfarelados

1 colher (sopa) de farinha de trigo

½ cebola picada ou ralada

óleo para fritar

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