Mini Bolo de Cenoura Com Maçã e Passas

 

Receita de Mini bolo de cenoura com maçã e passas. Enviada por Guilherme Rodrigues Barboza, serve 20 pessoa(s) e fica pronta em 90 minutos. Categoria: Bolos e Tortas, Doces e Sobremesas, Entradas e Petiscos, Gratinados, Light, Pães e Massas doces

O que você precisará

3 cenouras médias

4 ovos

250ml de óleo

2 xícaras (chá) de açúcar

1 pitada de sal

1 colher (sopa) de fermento em pó

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 maçãs picadas sem sementes com casca

100g de passas sem caroço

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