Mini Churros de Doce de Leite

 

Mini churros de doce de leite, receita incrível uma das melhores, tem uma textura um pouco mais macia e um sabor bem suave e crocante Hummm Experimenta!!!

O que você precisará

Brigadeiro Rosa, aqui

Brigadeiro Branco, aqui

Brigadeiro de Nutella, aqui

Ganache de chocolate, aqui

  1 lata de leite condensado

 1 xícara (chá) de farinha de trigo

 1 xícara (chá) de fubá

1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio

-1/2 colher (chá) de fermento em pó

 500 ml de água

1 pitada de sal

 2 colheres (sopa) de óleo de canola (para a massa)

 óleo canola (para ferver os churros)

 2 colheres (sopa) de açúcar refinado (para a massa)

1/2 xícara (chá) de açúcar refinado (para ‘empanar’ os churros já fritos)

1/4 xícara (chá) de canela em pó (para ‘empanar’ os churros já fritos)

Tempo de Preparo: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Nível de dificuldade: fácil

Rendimento: Rende aproximadamente 30 mini-churros

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