Mini Coxinhas de Presunto e Queijo

 

Receita de Mini coxinhas de presunto e queijo. Enviada por Guilherme Rodrigues Barboza, serve 30 pessoa(s) e fica pronta em 90 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Aves, Carnes, Empanados, Entradas e Petiscos, Milanesa, Pães e Massas salgadas

O que você precisará

2 e ½ xícaras (chá) de leite

2 e ½ xícaras (chá) de água

2 cubinhos de caldo de galinha

1 colher (sopa) de manteiga

4 xícaras (chá) de farinha de trigo

250g de farinha de rosca

2 ovos ligeiramente batidos

óleo para fritar

200g de presunto picado

200g de queijo muçarela ralado

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