Mini Croquete de Frango Com Milho

 

Receita de Mini croquete de frango com milho. Enviada por Dê, serve 30 pessoa(s) e fica pronta em 200 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Aves, Carnes, Empanados, Entradas e Petiscos, Frango, Milanesa, Pães e Massas salgadas

O que você precisará

2 dentes de alho picados

1 cebola picada

2 colheres (sopa) de azeite

500g de peito de frango em cubos grandes

1 e ½ xícara (chá) de água

Pimenta-do-reino a gosto

1 pitada de cominho

1 pitada de noz-moscada

½ colher (sopa) de páprica defumada

Sal a gosto

3 colheres (sopa) de amido de milho

½ lata de milho em conserva escorrido

1 caixa de creme de leite

250g de farinha de rosca para empanar

2 ovos batidos para empanar

óleo para fritar

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