Molho Vermelho de Beterraba e Cenoura

 

Se você encontrou problemas para fazer o seu tradicional molho de tomates, a solução está neste delicioso molho vermelho de beterraba e cenoura!

O que você precisará

2 colheres (sopa) de óleo vegetal

2 cenouras

1 beterraba

1/2 cebola

2 dentes de alho picados

1 colher (chá) de orégano seco

1 folha de louro

3 xícaras de água

Sal e pimenta do reino

1 pitada de noz moscada

1 colher (chá) de vinagre de maçã

2 colheres (sopa) de shoyu (molho de soja)

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