Mousse de Chocolate Tradicional, 15min e Está Pronto!

 

Mousse de Chocolate Tradicional. O sabor do chocolate meio amargo equilibra o ao leite é o ponto alto desta receita. Que fica para lá deliciosa!

O que você precisará

170g ou q barra de chocolate meio amargo

170g ou 1 barra de chocolate ao leite

1 lata de creme de leite sem soro

4 claras em ponto de neve. Pode ser tanto a clara in natura quanto a pasteurizada sem risco de salmonela, aqui

1 pitadinha de sal (cerca de  1/3 colher de café rasa de sal)

1/2 barra ou cerca de 80g de chocolate ao leite ralado

Tempo de preparo: 15 minutos

Tempo de Cozimento: não há

Tempo de geladeira: 6horas

Rendimento: 4-5porções

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