Natal

 

ESSE BOLO FARÁ UM ENORME SUCESSO NESSE NATAL! O Bolo bombom de morango com brigadeiro branco é uma delícia! E o melhor, não é trabalhoso, é bem simples e com certeza será um sucesso entre sua família e amigos. É dividido em 3 etapas, sendo elas todas bem fáceis de fazer. Siga passo a passo que não tem como errar!

O que você precisará

PÃO-DE-LÓ DE CHOCOLATE

8 claras

8 gemas

3 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de chocolate em pó

½ xícara (chá) de água

½ xícara (chá) de óleo

3 xícaras e ½ (chá) de farinha de trigo

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

RECHEIO

RECHEIO:

1 lata de leite condensado

1 colher de (sopa) de manteiga sem sal

3 colheres (sopa) de leite em pó

1 lata de creme de leite

2 caixas de morango limpos, secos e sem talos, cortados ao meio se forem grandes

COBERTURA / GANACHE DE CHOCOLATE

COBERTURA / GANACHE DE CHOCOLATE:

250GR Chocolate ao Leite

250GR Chocolate meio amargo

1 lata de creme de leite sem soro

1 caixinha de Toddynho (ou similar) para molhar o bolo

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