Nhoque Com Carne Ao Molho Madeira

 

Receita de Nhoque com carne ao molho madeira. Enviada por Dê, serve 6 pessoa(s) e fica pronta em 60 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Carne bovina, Carne de boi, Carnes, Entradas e Petiscos, Molhos e Pastas, Pães e Massas salgadas

O que você precisará

800g de batata

2 colheres (chá) de sal

1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo

¼ de colher (chá) de fermento

1 ovo

Farinha para polvilhar

Carne

2 colheres (sopa) de azeite

3 cebolas picadas

6 dentes de alho fatiados

1kg de chã de dentro cortada em cubos

300ml de vinho madeira

1 colher (sopa) de páprica

Pitada de noz-moscada

1 colher (chá) de alecrim

1 colher (sopa) sal

água o suficiente

Pimenta-do-reino a gosto

Comentários

Avatar placeholder