Palitos de Peixe À Milanesa Com Molho Picante

 

Receita de Palitos de peixe à milanesa com molho picante. Enviada por Receitinhas, serve 2 pessoa(s) e fica pronta em 20 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Carnes, Empanados, Entradas e Petiscos, Milanesa, Peixes e Frutos do Mar

O que você precisará

500g de filé de peixe sem pele e sem espinhas cortados em palitos

1 colher (chá) de sal

½ colher (chá) de pimenta-do-reino

1 colher (chá) de páprica picante

1 limão (suco)

Farinha de trigo para empanar

Farinha de rosca para empanar

1 ovo batido para empanar

óleo para fritar

Molho

100g de pimenta dedo-de-moça

100ml de vinagre branco de álcool

200g de polpa de tomate

6 dentes de alho

2 cebolas picadas

1 folha de louro

Pitada de noz-moscada

1 colher (sopa) de azeite

Sal a gosto

Fatias de limão para finalizar

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