Panetone Salgado, Muito Especial!

 

Como preparar panetone salgado, meio pão meio panetone, tipo torta de Natal. Facílimo de fazer e surpreende pelo sabor e apresentação!

O que você precisará

15 g de fermento seco biológico

50 g de açúcar

125 ml de água

150 g de farinha.

215 g de farinha de trigo

40 g de manteiga

1 pitada generosa de sal

1 pitada generosa de açúcar

1 gema

1 sachê de sazón de legumes

1 colher de óleo de oliva

100g de muzarela

100g de presunto magro

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