Panqueca Com Espinafre e Parmesão

 

Receita de Panqueca com espinafre e parmesão. Enviada por Paula Salgado, serve 4 pessoa(s) e fica pronta em 60 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Entradas e Petiscos, Pães e Massas salgadas

O que você precisará

Massa

1 xícara (chá) de leite

2 ovos

¾ de xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de margarina

½ colher (chá) de sal

Recheio

4 dentes de alho picados

1 cebola pequena picada

2 colheres (sopa) de azeite

1 tomate sem semente picado

2 maços de espinafre lavados com folhas e talos separados

Sal a gosto

100g de queijo parmesão ralado

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