Panqueca, Com Massa Temperada!

 

Panqueca por si só já é uma delícia, agora se ela vier com massa temperada e com azeite, aí fala sério, é covardia! Saudável e deliciosa!

O que você precisará

2 copos e ½ de farinha de trigo

2 copos de leite medida


½ copo de azeite (ou manteiga ou óleo de coco, ou óleo de soja)


1 cebola

3 ovos inteiros


1 colher de café de sal

4 dentes de alho descascado


Pimenta do reino a gosto

250g de carne moída

1 cebola média em cubos pequenos e regulares, corte brunoise

2 unidades de ovo cozido

Sal a gosto

4 dentes de alho descascado e picados ou amassados

Pimenta do reino a gosto

½ xícara de chá de azeitona sem caroço e picada (preta ou verde)

Cheiro verde fresco a gosto

3 colheres de sopa de azeite

frango, aqui

atum com milho, aqui ou sardinha

carne louca, aqui

palmito, aqui

creme de espinafre aqui

creme de milho, aqui

bechamel com brócolis, aqui

cebolas caramelizadas, aqui … ao gosto do freguês!

(Dados nutricionais 179 calorias, 14.47 g gordura, 12.84 g carboidratos, 12.46 g proteína, 51 mg colesterol, 916 mg sódio)

Comentários

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Eliete Silva
16/03/2019 ☰
Hummmmmm! Vou fazer
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