Panqueca Com Ricota e Geleia de Morango

 

Receita de Panqueca com ricota e geleia de morango. Enviada por Paula Salgado, serve 4 pessoa(s) e fica pronta em 60 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Doces e Sobremesas, Entradas e Petiscos

O que você precisará

Massa

2 xícaras (chá) de leite

2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento

4 ovos inteiros

2 colheres (café) de sal

2 colheres (sopa) de margarina

250ml de óleo para pincelar a frigideira

Recheio de ricota

300g de ricota esfarelada

2 colheres (sopa) de açúcar

1 vidro de geleia de morango

2 caixas de morango fatiados

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