Panqueca Trouxinha de Frango
Receita de panqueca trouxinha de frango. Enviada por Receitinhas, serve pessoa(s) e fica pronta em minutos. Categoria: Acompanhamentos, Aves, Carnes, Entradas e Petiscos, Frango, Pães e Massas salgadas
O que você precisará
Massa
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
4 ovos inteiros
2 colheres (café) de sal
2 colheres (sopa) de margarina
250ml de óleo para pincelar a frigideira
150g de queijo muçarela ralado para polvilhar
Cebolinha verde a gosto para salpicar
Frango
500g de filé de peito cortado em lascas finas
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Azeite a gosto
Molho branco
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 copos (requeijão) de leite
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
50g de queijo parmesão ralado
1 maço de cebolinha para amarrar as panquecas
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