Pão de Calabresa, Servido Nas Pizzarias Famosas!

 

Pão de Calabresa, igualzinho ao tortano servido de entrada nas pizzarias famosas. E fácil de fazer, não é rápido, pois é preciso esperar o pão crescer...

O que você precisará

3 xícaras de farinha de trigo, 430g

1 xícara de chá de água, 250ml (aquecida 30 seg no micro ondas)

2 colheres de sopa de azeite de oliva

1 envelope de fermento para pão instantâneo

1 colher de sobremesa de açúcar

1 colher de chá de sal

azeite de oliva (a gosto)

400g de calabresa defumada fatiada fininha

(Dados nutricionais 144 calorias, 1.78 g gordura, 29.11 g carboidratos, 5.53 g proteína, 1 mg colesterol, 38 mg sódio)

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