Pão Recheado Com Mortadela e Queijo

 

Blog de culinária feito por uma designer recém formada. Receitas e dicas fáceis para o dia-dia.

O que você precisará

1 ovo

1 copo de leite ou 1 copo de água com 3 colheres (sopa) de leite em pó

2 colheres (sopa) de manteiga, margarina ou óleo

1 1/2 colher (chá) de sal

2 colheres (sopa) de açúcar

cerca de 3 copos de farinha de trigo (pode ser que você use mais ou menos)

1 1/2 colher (sopa) de fermento biológico seco instantâneo

mais um pouco de farinha para abrir a massa

1 colher (sobremesa) de melhorador de farinha para pães (opcional)

de 350 a 400g de mortadela fatiada (eu havia uma peça em casa, e a fatiei no mandolim).

pedacinhos de mussarela à gosto

pedacinhos de queijo branco à gosto

cebolinha desidratada à gosto

orégano à gosto

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