Pato Ao Molho de Vinho

 

Receita de Pato ao molho de vinho. Enviada por Guilherme Rodrigues Barboza, serve 8 pessoa(s) e fica pronta em 300 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Aves, Carnes, Entradas e Petiscos, Gratinados

O que você precisará

Molho de vinho

500ml de vinho tinto

1 cebola fatiada

Sal a gosto

Canela a gosto

Pimenta rosa a gosto

Pato

2kg de coxas de pato

2 e ½ kg de banha de porco

8 dentes de alho com casca

1 ramo de alecrim fresco

2 folhas de sálvia fresca

5 grãos de pimenta rosa

Sal a gosto

4 maçãs fatiadas

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