Pavê de Nozes

 

Pavê de Chocolate, bolachas umedecidas, doce de leite na panela de pressão com nozes trituradas e ganache de chocolate meio amargo. Sem forno e sem fogão.

O que você precisará

1 pote de doce de leite (400g) ou 1 lata de leite condensado (395g) na panela de pressão por 30min- aqui.

1 lata (300g) de creme de leite sem soro

200 gramas de nozes picadas

1 tablete(170g) de chocolate meio amargo

(prefira o chocolate meio amargo, pois como o chocolate ao leite é mais doce, na mistura com o ‘doce’ do doce de leite fica tudo muito doce)

1 caixa (200g) de creme de leite

1 pacote (170g) de bolacha maisena (embebidas 1/2 copo de leite com 2 colheres de sopa de chocolate em pó)

(Dados nutricionais 391 calorias, 5.48 g gordura, 81.24 g carboidratos, 6.59 g proteína, 0 mg colesterol, 417 mg sódio)

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