Peixe da Carminha (alho Poró, Cebola e Amêndoas)
Ontem almocei na casa da Carminha, avó do meu marido. Ela fez um peixe delicioso, um dos melhores que eu já comi. O peixe estava muito fres...
O que você precisará
4 pedaços de peixe branco (usei filés de badejo, mas ficaria melhor se tivesse usado postas altas)
1 talo grande de alho poró cortado
4 cebolas pequenas (cortadas em rodelas)
2 colheres (sopa) de salsa picada
pimenta do reino
limão
azeite
sal
1/2 xícara de amêndoas em lâminas
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