Peixe Frito Ao Molho Tártaro

 

Pensando numa opção de janta? Veja como preparar esse Peixe Frito ao Molho Tártaro, confira o passo a passo do modo de preparo com a Ana Maria e... Read More »

O que você precisará

Molho Especial

3/4 xícara de maionese

2 colheres de sopa de salsa picada

2 colheres de sopa de pepino em conserva picado

2 colheres de sopa de alcaparra picada

1 colher de sopa de vinagre

1 colher de sopa de suco de limão

1 colher de chá de raspas de limão

sal e pimenta do reino a gosto

Peixe

óleo vegetal para fritar

1 1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento químico

1 colher de chá de sal

1 1/2 xícara de cerveja preta

1 quilo de filá de peixe

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