Pernil Com Pimenta

 

Receita de Pernil com pimenta. Enviada por Dê, serve 6 pessoa(s) e fica pronta em 960 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Carne de porco, Carne suína, Carnes, Entradas e Petiscos, Gratinados, Low Carb

O que você precisará

4kg de pernil com osso

500ml de suco de laranja

2 colheres (sopa) de sal

½ colher (chá) de cominho em pó

2 colheres (sopa) de endro fresco picado

3 cabeças de alho picadas

1 colher (sopa) de óleo

1 colher (sopa) de pimenta calabresa

½ colher (sopa) de pimenta rosa esmagada

2 pimentas malagueta bem picadas sem sementes

½ colher (sopa) de grãos de mostarda triturados

4 colheres (sopa) de mel

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