Pernil Na Cerveja

 

1 pernil de 3 kg 1 copo (300 ml) de cerveja preta Sal a gosto 1 cabeça de alho socado 1 cebola grande ralada Pimenta - do - reino moída na hora a gosto 4 folhas de louro Alecrim a gosto 200 g de lingü...

O que você precisará

1 copo (300 ml) de cerveja preta

Sal a gosto

1 cabeça de alho socado

1 cebola grande ralada

Pimenta - do - reino moída na hora a gosto

4 folhas de louro

Alecrim a gosto

200 g de lingüiça calabresa picada

100 g de azeitona

Azeite

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