Picanha Ao Forno Com Sal Grosso

 

A Picanha ao Forno com Sal Grosso é fácil de fazer e deliciosa. Sirva acompanhada de arroz branco e vinagrete e receba muitos elogios! Veja Também: Picanha

O que você precisará

1 peça de Picanha com aproximadamente 1kg

3kg* de sal grosso

4 colheres de sopa de manteiga

4 colheres de sopa de azeite

1 cebola picada

A picanha pode ser colocada para assar congelada.

Deixe 40 minutos assando se gostar de carne mal passada; 90min se gostar mais ao ponto e 120 minutos para uma carne bem passada.

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