Pizza Caseira Frango Com Catupiry

 

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O que você precisará

#Massa:

4 ovos

1 kg de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

3 colheres de sobremesa de sal

100 g de parmesão ralado

1 cebola pequena picadinha miúdo

3 envelopes de fermento granulado para pão

1 xícara de óleo

1 xícara de leite

Suco de 1 limão

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#Cobertura

#Cobertura:

1 kg de filé de peito de frango cozido e desfiado

300 ml de molho de tomates (caseiro ou enlatado)

Tempero completo a gosto

1 lata de ervilhas

Azeitonas sem caroço, a gosto

2 colheres de sopa de farinha de trigo

250 g de Catupiry

Orégano para polvilhar

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