Polenta Com Carne Ao Molho Picante

 

Receita de polenta com carne ao molho picante. Enviada por Receitinhas, serve pessoa(s) e fica pronta em 120 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Carne bovina, Carne de boi, Carnes, Ensopados, Entradas e Petiscos

O que você precisará

1kg de acém em pedaços médios

1 colher (sopa) sal

3 pimentas-malagueta, sem sementes fatiadas

1 pitada de noz-moscada

1 colher (sopa) de óleo

6 dentes de alho fatiados

3 cebolas picadas

3 tomates sem semente picados

500ml de água

Polenta

1 e ½ xícara (chá) de fubá pré-cozido

7 e ½ xícaras (chá) de água fria

1 colher (sopa) de azeite

1 envelope de caldo de carne

Sal a gosto

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