Polenta Frita

 
yield5 porçõestotal time30m

Eita coisa boa é uma polentinha frita bem crocante. A gente começa a comer e não quer parar mais. Essa que eu fiz eu servi com um molho de pimenta chipotle, uma delícia. Estou viajando, quem me acompa...

O que você precisará

4 xícaras (de chá) de água

2 xícaras (de chá) de flocão de milho (tipo vitamilho, milharina, etc...)

2 caldos de tempero de sua preferência (pode ser legumes, galinha, carne)

1 colher (de sopa) de manteiga

Fubá para empanar

Óleo para fritar

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