Quiche Lorraine Com Casca de Abóbora
Quiche Lorraine com casca de Abóbora, tem uma massa inusitada, leva tomate em pó e purê de batata desidratado, muito diferente e para lá de deliciosa. O recheio aproveita as cascas da abóbora e não joga nadica de nada fora, tem bacon, queijo gruyère e Molho Bechamel pronto também desidratado, e maionese o que dá …
O que você precisará
50g de tomate desidratado knorr
150g de Purê knorr
100g de Farinha de Trigo Integral ou Normal
125g de manteiga
2 ovos
100g de maionese Hellman’s
30g Molho Branco Bechamel Knorr pronto
300ml de Leite
3 ovos inteiros batidos
50g de bacon
150g de casca de abóbora
2 dentes de alho descascado e amassados
1 cebola média picada cubos pequenos e regulares, brunoise
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de manteiga
sal e pimenta do reino a gosto
100g de queijo Gruyère ralado
(Dados nutricionais 276 calorias, 11.68 g gordura, 38.05 g carboidratos, 6.05 g proteína, 21 mg colesterol, 1150 mg sódio)
Fonte montaencanta.com.br
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