Ratatouille

 

Receita de Ratatouille. Enviada por Receitinhas, serve 6 pessoa(s) e fica pronta em 60 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Ensopados, Entradas e Petiscos, Fit, Light, Low Carb, Pratos típicos, Sem glúten, Vegana, Vegetarianas

O que você precisará

3 abobrinhas médias lavadas e cortadas em fatias redondas, finas e com casca

3 berinjelas médias lavadas e cortadas em fatias finas, com casca

5 tomates médios lavados e cortados em fatias finas, com sementes

2 cebolas picadas

6 dentes de alho picados

2 colheres (chá) de sal

1 colher (chá) de pimenta

1 colher (chá) de páprica

1 colher (sopa) de azeite

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