Receita Empanado de Peixe Crocante

 

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O que você precisará

500 g de filé de peixe (ou camarão ou filé de frango)

sal e alho picado a gosto

#Mistura seca

½ xícara (chá) de amido de milho

1 colher (chá) de fermento em pó

sal a gosto

#Mistura líquida

½ xícara (chá) de amido de milho

½ xícara (chá) de farinha de trigo

½ colher (chá) de fermento em pó

½ xícara (chá) de água gelada

½ xícara (chá) de vodca

1 sache de tempero de macarrão instantâneo

2 pacotes de macarrão instantâneo bem quebrado misturado com 1 sachê de tempero de macarrão instantâneo

óleo para fritar

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