Receita Mousse de Abacate Com Cacau

 

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O que você precisará

4 abacates maduros (basta um abacate verde para estragar qualquer mousse. Para saber se o abacate está maduro, carrega-se ligeiramente no topo do fruto. Se for para abaixo está ótimo! - dica aprendida com o Gordon Ramsay!)

2 iogurtes gregos

100g de cacau ou chocolate em pó

½ cálice de vinho do Porto

3 colheres de sopa de açúcar amarelo

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