Receita Sopa de Legumes Com Cream Cheese

 

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O que você precisará

1 chuchu

1 cenoura média

1 abobrinha média

150 g de cream cheese light

1 cebola

1 dente de alho

1 colher de sopa de óleo vegetal (girassol, canola ou de sua preferência)

1 litro de água filtrada

Para o tempero utilize ervas e diminua o sal (a gosto)

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