Risoto Caipira

 

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O que você precisará

3 xícaras de chá de arroz arbóreo sem lavar

4 sobre coxas de frango sem pele, cortadas ao meio

2 cebolas batidinhas

1 xícara de café de vinho branco seco

4 colheres de margarina

2 colheres de sopa de azeite

1 xícara de chá de alho poró

100 g de queijo ralado

1 xícara de chá de tomate seco

1 litro e ½ de caldo de caldo de galinha feito com um tablete

2 colheres de sopa de salsinha

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