Rocambole de Carne Ao Molho Madeira

 

Não percam esta receita saborosa, Rocambole de Carne ao Molho Madeira é sem dúvida uma excelente opção de prato, perfeito para o almoço ou então jantar! Confira o passo... Read More »

O que você precisará

Massa:

½ kg de patinho, moído

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 ovo batido

1 cebola picada

Orégano a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Sal a gosto

Recheio

Recheio:

½ xícara (chá) de azeitonas

½ xícara (chá) de cogumelo (se não tiver, pode retirar)

1 cenoura cozida

1 cebola fatiada

½ pimentão amarelo fatiado

½ pimentão vermelho fatiado

1 folha de couve

2 dentes de alho picados

1 ovo cozido

Orégano e pimenta-do-reino, para polvilhar

Temperos a gosto

Molho

Molho:

3 colheres (sopa) de azeite extravirgem

1 caixinha de molho madeira (vende nos supermercados, já pronto)

3 tomates maduros

1 cebola

Temperos a gosto

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