Rocambole de Carne Moída Com Linguiça e Bacon

 

Rocambole de carne moída com linguiça, queijo, cebola, molho bbq, bacon... tem como ser ruim?

O que você precisará

5 gomos de linguiça toscana fresca

500g de carne moída (usei patinho)

1/2 pacote de creme de cebola (caso queira uma opção mais saudável, você pode substituir o creme de cebola por 1/2 cebola picadinha + 1 ovo + farinha de rosca até dar ponto)

cheiro-verde à gosto

pimenta caiena à gosto (opcional)

sal à gosto (para testar o sal, coloque um pedacinho dessa massa na frigideira e assim que estiver dourada experimente)

150g de presunto magro em fatias

200g de mussarela em fatias 

1 cebola pequena em fatias finas

1/2 caixinha de creme de leite

requeijão cremoso

bacon em cubos (à gosto)

orégano e temperos à gosto

bacon em fatias finas para decorar (opcional)

molho barbecue para decorar (opcional)

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