Rocambole de Carne Moída Com Linguiça e Bacon
Rocambole de carne moída com linguiça, queijo, cebola, molho bbq, bacon... tem como ser ruim?
O que você precisará
5 gomos de linguiça toscana fresca
500g de carne moída (usei patinho)
1/2 pacote de creme de cebola (caso queira uma opção mais saudável, você pode substituir o creme de cebola por 1/2 cebola picadinha + 1 ovo + farinha de rosca até dar ponto)
cheiro-verde à gosto
pimenta caiena à gosto (opcional)
sal à gosto (para testar o sal, coloque um pedacinho dessa massa na frigideira e assim que estiver dourada experimente)
150g de presunto magro em fatias
200g de mussarela em fatias
1 cebola pequena em fatias finas
1/2 caixinha de creme de leite
requeijão cremoso
bacon em cubos (à gosto)
orégano e temperos à gosto
bacon em fatias finas para decorar (opcional)
molho barbecue para decorar (opcional)
Fonte brisandonacozinha.com
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