Salada de Brie, Figo e Quinoa

 

Receita de Salada de brie, figo e quinoa. Enviada por Frederick Macekz, serve 4 pessoa(s) e fica pronta em 60 minutos. Categoria: Light, Saladas

O que você precisará

1 xícara (chá) de quinoa

2 xícaras (chá) de água

½ xícara (chá) hortelã fresca

100g de queijo brie picado

4 figos picados

1 xícara (chá) de folhas de alecrim

2 colheres (sopa) de vinagre

½ xícara (chá) de azeite de oliva

Suco de 1 limão

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Mel para salpicar

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