Saladinha de Verão Vegetariana, Leve e Fresca!

 

Depois de tanta comilança gostosa das festas de final de ano, o corpo clama por receitas mais leves, Saladinha de verão é fresca e saudável e vegetariana.

O que você precisará

1 pé de alface americana

1 vidro de coração de alcachofras da Gomes da Costa

150g de tomate sweet

80g de tomate seco

3 colheres de sopa de azeite extra virgem

1 colher de sopa de vinagre balsâmico da Castello

sal e pimenta do reino a gosto

1/2 dente de alho descascado e amassado

(Dados nutricionais 324 calorias, 15.09 g gordura, 46.2 g carboidratos, 8.24 g proteína, 17 mg colesterol, 190 mg sódio)

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