Sopa de Cenoura e Batata Doce

 

Receita de Sopa de cenoura e batata doce. Enviada por Receitinhas, serve 4 pessoa(s) e fica pronta em 40 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Ensopados, Entradas e Petiscos, Fit, Light, Low Carb, Sem glúten, Sopas e Caldos, Vegana, Vegetarianas

O que você precisará

2 cebolas grandes picadas

2 dentes de alho amassados

1 colher de azeite

500g de cenoura descascada cortada em fatias

500g de batata doce em fatias

1 colher (chá) de páprica

½ colher (chá) de pimenta-do-reino

½ colher (chá) de noz-moscada

1 colher (chá) de sal

Cebolinha picada a gosto

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