Sopa de Lentilha Rapidinha

 

Sopa de Lentilha Rapidinha Substanciosa e vapt vupt de fazer, o caldo a gente prepara junto e ao mesmo tempo que a sopa. Uma DELICIA...Receita TOP10

O que você precisará

1 xícara de chá de lentilha

1/4 de xícara de arroz agulinha

1 e 1/2 de linguiça calabresa defumada em rodelas

100g de bacon em cubinhos

3-4 dentes de alho descascados e amassados

1/3 de pimenta dedo de moça sem sementes e bem picadinha

1 colher de sopa de páprica doce

1 batata grande em cubos pequenos

1 litro de água

1 caldo knorr 30% menos sódio, sabor de sua preferência

1/2 xícara de cebolinha fresca

1 colher de sopa de vinagre

2 colheres de sopa de azeite

sal e pimenta do reino a gosto

3 fatias de pão integral como croutons

(Dados nutricionais 143 calorias, 8.64 g gordura, 16.44 g carboidratos, 2.57 g proteína, 0 mg colesterol, 202 mg sódio)

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