Strogonoff de Frango

 

Fazia muito tempo que não preparava este prato, mas quem resiste a um strogonoff quentinho, acompanhado por arroz soltinho e batata palha c...

O que você precisará

500g de peito de frango cortado em cubinhos

500g de champignon cortado ao meio

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 cebola média bem picada

1 colher (sopa) de páprica doce

1 colher (sopa) de páprica picante

100ml de vinho branco

1/4 de tablete de manteiga (50g)

1 colher (sopa) de azeite

1 colher (sopa) de mostarda 

500 ml de creme de leite fresco

azeite

pimenta do reino

salsa picada

sal

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