Suflê de Legumes

 

Receita de Suflê de legumes. Enviada por Receitinhas, serve 4 pessoa(s) e fica pronta em 60 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Bolos e Tortas, Entradas e Petiscos, Gratinados, Pães e Massas salgadas

O que você precisará

2 caixas de creme de leite

4 ovos

50g de manteiga

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

150ml de leite

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Pitada de noz-moscada

1 xícara (chá) de chuchu picado e cozido na água e sal

½ xícara (chá) de cenoura picada cozida na água e sal

½ xícara (chá) de salsa e cebolinha picada

100g de queijo parmesão ralado

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