Tiramisù

 

Sobremesa… Tiramisù Gosto do tradicional, as vezes penso, para que fugir dele? Se podemos adaptar e melhorar e usar. Ou manter a tradição, intocada, assim do jeitinho que ela é. …

O que você precisará

500gr. de queijo mascarpone

2 gemas

1/2 xícara de açúcar

1 colher de sopa de vinho do porto

60 ml de rum

1/2 xícara de café forte sem açúcar

1 colher de achocolatado

12 unidades de biscoito champanhe

4 claras em neve –> dicas aqui

chocolate em pó para polvilhar

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