Torta de Amora (ou Morango!)
Torta de amora (ou morango) vegana, com uma massa crocante, um recheio cremoso e o sabor delicioso da sua fruta preferida.
O que você precisará
1 1/2 xícaras de farinha de aveia
1 xícara de farinha de amêndoa
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 pitada de sal
1/4 colher (chá) de cardamomo moído
1/3 xícara de óleo de coco
200 g de amoras (ou morangos, framboesas)
250 g de tofu
3/4 xícara de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de araruta ou amido de milho
1 colher (chá) de extrato de baunilha
2 colheres (sopa) de farinha de amêndoa (ou aveia)
100 g de amoras (ou morangos)
1/3 xícara de água
1/2 colher (chá) de agar-agar
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Comentários