Torta de Liquidificador de Frango, Saborosa!

 

Torta de Liquidificador de Frango, para lá de gostosa! massa de liquidificador com queijo ralado. O recheio de sobrecoxa refogada com milho e azeitonas ...

O que você precisará

4 ovos

1 xícara de chá de leite

1 xícara de chá de óleo

1 colher de chá de sal

1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo

1 xícara de chá de queijo ralado

1 colher de sopa de fermento em pó

350g de filé de frango em cubos pequenos (usei filé de sobrecoxa)

1 colher de sopa de mostarda

1 dente de alho descascado e amassado

fio de azeite

suco de ½ limão tahiti

sal e pimenta do reino

1 colher de sopa de azeite

1 cebola grande cortada em cubos pequenos e regulares, brunoise

3 dentes de alho descascado e amassado

2 tomates italianos sem pele e sem semente cortado em cubinhos

1 lata de milho verde (descarte a água)

Sal e pimenta do reino a gosto

¾ de xícara de chá de azeitona preta sem caroço picada

1/2 caixinha de creme de leite, 100g

1 pote de requeijão cremoso 200g

4 colheres (sopa) de cheiro verde fresco picado

(Dados nutricionais 225 calorias, 19.96 g gordura, 8.56 g carboidratos, 6.81 g proteína, 41 mg colesterol, 835 mg sódio)

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