Torta de Panquecas e Creme de Chocolate

 

Receita de Torta de panquecas e creme de chocolate. Enviada por Receitinhas, serve 10 pessoa(s) e fica pronta em 150 minutos. Categoria: Bolos e Tortas, Doces e Sobremesas

O que você precisará

Creme

4 claras

9 gemas

250g de açúcar

200g de manteiga sem sal

3 colheres (sopa) de cacau em pó

Panqueca

2 xícaras (chá) de leite

1 colher (sopa) de chocolate em pó

2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento

4 ovos inteiros

2 colheres (café) de sal

2 colheres(sopa) de margarina

250ml de óleo para pincelar a frigideira

Calda de chocolate

8 colheres (sopa) de achocolatado

1 colher (sopa) de manteiga

150ml de água

Frutas frescas para finalizar

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