Torta Mousse de Brigadeiro, Pá Pum de Fazer!

 

Torta Mousse de Brigadeiro, sem forno, sem fogão! Torta prática e deliciosa, leva mousse de brigadeiro, bolachas maisena e cobertura de ganache de chocolate

O que você precisará

1 pacote de bolacha maisena

1/2 copo de leite, 100ml

1 colher de sopa de chocolate em pó

2 latas de leite condensado

2 colheres de sopa de manteiga

4 colheres de sopa de chocolate em pó

1 pitada de sal

500ml de creme de leite fresco, batido em ponto de Chantilly

1 sache de gelatina incolor  hidratada no micro ondas

2 tabletes de chocolate meio amargo, + ou – 300 a 320g de chocolate, derretido no micro, AQUI 

1 caixinha de creme de leite

1 colher de sopa de manteiga

1 pitadinha de sal

1 a 2 colheres de sopa de chocolate granulado meio amargo

1 a 2 colheres de sopa de chocolate ao leite

Tempo de Preparo: 30min

Tempo de Geladeira: 2 a 4 horas

Rendimento: 12 porções

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