Torta Mousse de Chocolate Branco

 

Torta Mousse de Chocolate Branco, Massa crocante feita com chocolate, com mousse de chocolate branco Coberto com frutas a sua escolha. Mto Bommm

O que você precisará

A receita da massa é uma Patê Sucrée de Chocolate, aperar do nome é básica e versátil, dá para usar como base para outros diversos recheios, fazer biscoitos e até somente quebrá-la depois de assada e fria, para uma farofa de sorvete ou cobertura de outros doces, uma delicia!

O mousse é receita da nossa amada Nigella, mas você pode usar outra receita de mousse à sua escolha.

300 gr de farinha de trigo

130 gramas de açúcar de confeiteiro

170 gr de manteiga

40 gr de cacau e pó

1 ovo

1 pitada de sal

300 gr de chocolate branco

300 gr de creme de leite fresco

2 claras de ovo

1/2 saquinho de gelatina em pó sem sabor

Mousse de kit kat, aqui

Mousse de vinho do porto, aqui

Mousse de limão siciliano, aqui

Mousse de caipirinha, aqui

Torta Mousse de Chocolate Branco

(Dados nutricionais 226 calorias, 8.31 g gordura, 35.09 g carboidratos, 4.51 g proteína, 13 mg colesterol, 229 mg sódio)

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