Torta Preguiçosa

 

Torta Preguiçosa, Não é preciso untar a forma, nem fazer a massa, os ingredientes são sobrepostos em camadas diretamente no refratário. EXPERIMENTA!!!

O que você precisará

4 maçãs picadas da maneira que você preferir.

canela em pó a gosto, usei 1 colher bem cheinha de sopa + 1 xícara de açúcar

150 g de uvas passas (clara ou escura) sem caroço aferventadas para hidratar por 1-2 minutos no micro e escorridas

1 1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento

125 g de manteiga em temperatura derretida no micro em potencia alta por 1 minuto

4 ovos batidos

4 frutas picadas

1 colher de sopa cheia de canela em pó

150 g de castanha do Pará, Amêndoas, Nozes picadas grosseiramente

1 xícara de farinha de trigo + 1/2 xícara de aveia em flocos (para versão total sem glúten, substituir 1 xíc. farinha de trigo por 1 xíc. farinha de amêndoas)

1 colher (chá) de fermento

125 g de manteiga derretida

4 ovos batidos

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